刘智代表：
您提出的关于将南市食品街重新打造成美化城市风貌新景观的建议，经研究答复如下：
我委会同市文旅局、市商务局、和平区政府，紧紧围绕国际消费中心城市建设和您提出的打造成美化城市风貌新景观的建议，开展了以下工作：
一是扎实推动改造升级。市国资委指导推动旅游集团注册成立了新的运营主体——天津津旅南市发展有限公司，作为后续推动食品街项目的工程改造和运营管理主体。同时面向全国发布食品街改造提升策划方案的招标，并组织人员赴上海、成都、武汉等地进行实地考察，收集整理各地类似文旅项目策划运营成功案例，指导中标单位北京首开文投完善策划运营方案，初步形成与天津旅游景点形成互补和错位联动，做强“津味”美食品牌，以美食严选、沉浸体验为定位的提升改造思路，目前正配合建筑设计单位修改完善方案，履行各项招投标和报批手续，预计将于11月底开始全面施工改造工作。提升改造完成后，南市食品街将成为以“景区+演艺”为主，津味美食与全国各地知名小吃餐饮相结合，市集、工坊与沉浸式体验、演艺相融合，传统与现代、国内与国际相贯通，助力天津国际消费中心城市建设的城市新地标。和平区方面，组织区相关部门跟进项目进展，协调解决相关问题，确保改造工作顺利推进。后期，将推动与美团、抖音、携程等开展战略合作，一方面扩大宣传，一方面加强对环境维护、食品安全等方面的管理和整治，不断提升整体形象。
二是以活动促提升。市文旅局持续推出“四季欢乐游，天津常走走”“中国红、天津味、盛世年”“畅游京津冀、欢乐正佳期”等系列主题活动，充分利用食品街空置公共资源。以抖音和微信视频号等流媒体平台为宣传阵地，组织拍摄、制作系列短视频，持续用好“津味美食”这一重点选题，进行专项甄选编发；探索“直播”“短剧”等新模式，创新思路对天津美食进行推广宣传，让天津南市食品街、天津美食真正“活起来，火起来”。
三是综合施策助推发展。融合文旅引流，加大引入各种特色业态的力度。如，探索“演艺+美食”经营模式；将食品街融入“当日往返游”“长假深度游”等主题旅游线路，形成消费热点；通过节假日举办专题活动、视频直播等方式，打造街区新口碑、强化宣传正能量，提升知名度，加快新发展。
2024年9月4日
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